Ingredientes:

Champiñones

Aceite oliva

Ajo

Perejil

Sal

Elaboración:

Lavamos, secamos y troceamos los champiñones.

Cogemos 4 dientes de ajo y los pelamos y troceamos en láminas.

En la cazuela ponemos un generoso chorro de aceite de oliva y ponemos a dorar los ajos.

Dejamos dorar los ajos sin que se quemen pues nos daría un sabor amargo. Cuando estén listos echamos los champiñones.

Vamos volteando un par de vueltas y añadimos perejil picado.

Seguimos removiendo unos 8-10 min. y ya lo tenemos.

Y listo para comer!!!